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ヤブカンゾウ [草や木そして花]

名称: ヤブカンゾウ
分類: ユリ科ワスレグサ属
撮影: 2006.7.10 甲府市下向山町・曽根丘陵公園にて

 オレンジ色の花が、みどりの中に栄えていました。
もっとも、くもりぞらだったので、日が出ていれば、さぞかし・・・という感じでした。
 近縁のノカンゾウとの区別は、こちらが八重咲きで、ノカンゾウは一重というのが
よくいわれています。

 わが国では、古くから「忘れ草」と呼ばれてもきました。
この花が、辛いことなどを忘れさせてくれるような存在だからといわれています。

 このヤブカンゾウ、若葉のとき、これを摘み、ゆでて酢みそあえなどで
いただくことができるのだそうです。


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